和菓子処 興膳屋 - 2015/04






2015年04月18日(Sat)▲ページの先頭へ
5月の節句お祝い菓子
5月の節句が近付いてきました。
興膳屋では毎年この時期になると「粽巻き」が始まります。

昔ながらの製法で一つ一つ手作業で団子を笹で包んで巻いていきます。

しかも今どき珍しい「無糖」

なので、団子を口にするとほのかな笹の香りが漂います。
また、砂糖醤油につけて食べると美味しいですよ。

粽 5本 760円

この時期の和菓子と言えば「かしわ餅」
甘さ控えめの団子の中には自家製の餡がたっぷり入っています。

かしわ餅 1個 95円


「こいのぼり」に見立てた生菓子(練り切り)も職人さんが
一つ一つ心を込めて作ります。

2個セット 320円

節句お祝いの引物菓子のご予約も承り中です。


ちまき  5本
かしわ餅 7個



紅白餡餅  2個
かしわ餅  5個
鯉のぼり  2個(写真では苺大福になってます)



ちまき  5本
紅白餡餅 2個
鯉のぼり 2個



かしわ餅 5個
ちまき  5本
鯉のぼり 2個
紅白餡餅 2個


全て税込価格です。



   




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カレンダ
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